百科文化 共 407 本

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• 世纪大讲堂_2011年
• 类 / 百科文化
• 文 / 王鲁湘 播 / 佚名
• 《世纪大讲堂》是凤凰卫视中文台一档坚守“思想性、学术性”，有着强烈文化抱负的周播节目，是大中华文化圈的学者阐释独特思想，展示最新学术成果的传播平台。这里是思想的盛宴，学术的殿堂，这里没有任何偏见，强调“独立之精神，自由之思想”，“究天人之际，通古今之变，成一家之言”。

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• 百年航母
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 佚名
• 1910年11月14日，一家简陋的“寇蒂斯”双翼机从经过改装的“伯明翰”号巡洋舰上起飞，意味着航空母舰的诞生。至今，航母已经走过百年道路，一步步成为地位无可动摇的海上霸主，成为代表强势海权政策的国家名片。

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• 陈丹青_文化的失衡与反思
• 类 / 百科文化
• 文 / 陈丹青 播 / 陈丹青
• 自由主义也是西方来的概念，我不提民主、法制、自由，因为这真的是西方来的概念。我不是反对自由，也不是对自由主义的学说有不同意见，我总觉得中国人有一套自己的办法，让自己不至于那么不舒服。

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• 有一说二
• 类 / 百科文化
• 文 / 胖大海 播 / 胖大海
• 胖大海，生活在北京。中国大陆地区最早通过个人电脑录制音频节目的“爱播”者。播讲风格调侃，语言刻薄，在播客概念还未兴起之前，胖大海的录音节目已经在互联网流传。有一批固定的听众和支持者。有一批固定的听众和支持者。大多数媒体将“胖大海”理解成草根播客。

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• 蓝色天堂_晓晏、圣伟
• 类 / 百科文化
• 文 / 毕淑敏 播 / 晓晏、圣伟
• “海中央”“倒时差”“明信片的轮回”“告别啊告别”等一批优秀篇章，都真实地体现了作者的这一想法，写得可圈可点。作为当代最优秀的心理咨询师和心理小说作家，毕淑敏从心理学、医学、人文科学的角度，在书中穿插了不少对各种心灵问题的剖析和解答——自信、自卑、快乐、焦虑、悲伤、希望、恐惧等这些潜藏在意识深层的东西，思考与探索和谐平衡的心灵艺术。

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• 中华百家姓
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 佚名
• 《百家姓》与《三字经》、《千字文》并称为三大蒙学读物。《百家姓》成书于北宋初年，原收集中文姓氏411个，后增补到504个，其中单姓444个，复姓60个。《百家姓》读来顺口，易学好记。《百家姓》并不依照各姓氏的人口数量排序，“赵钱孙李”成为《百家姓》前四姓是因为百家姓形成于宋代吴越钱塘地区，故而宋朝皇帝赵氏、吴越国国王钱氏、吴越国王钱俶正妃孙氏以及南唐国王李氏成为百家姓前四位。另有作为儿童读物的同名图书。

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• 启蒙札记
• 类 / 百科文化
• 文 / 陈乐民 播 / 苏雅
• 伏尔泰，法国启蒙思想家、文学家、哲学家，是十八世纪法国资产阶级启蒙运动的旗手，被誉为“法兰西思想之王”、“法兰西最优秀的诗人”、“欧洲的良心”。伏尔泰，文中有史，史中寓哲；或讽或喻，嬉笑怒骂；辛辣者有之，玩笑者有之，独独没有道貌岸然、正襟危坐的“假道学”模样。“风格即人”。伏尔泰不专属哪一“家”，而是一个思想尖锐、爱憎分明的“大杂家”。有人认为,伏尔泰之体现启蒙运动，就像路德之于宗教革命，达·芬奇之于文艺复兴。这评价并不过分。历史真相到底是怎样的·陈乐民带着我们一同重温那个理性、思想的时代，和伏尔泰极具魅力的思想精髓。

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• 旅行的艺术
• 类 / 百科文化
• 文 / 阿兰·德波顿 播 / 晨诵无声

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• 法律呼悠谈生活篇
• 类 / 百科文化
• 文 / 张哲瑞 播 / 孟熙
• 这是个过于复杂的婚姻故事。吕先生和太太赴美生活。没多久，吕太太便和一个胡主持走到了一起。多少个缠绵之夜过后，吕太太发现自己怀了胡先生的孩子。突然间的母性爆发让吕太太感觉到了家庭的重要，没有将怀孕的事告知胡先生便与其分了手。之后的故事本该风平浪静，一晃好多年。只是谁也没想到，偶尔到美国出差的胡先生竟然看到了吕小姐和他的女儿。这下子胡先生不能平静了，他要做亲子鉴定，他要取得监护权，他要和孩子相认。对于这种情况，法院会怎样裁决呢·

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• 怎样看京剧
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 佚名
• 本场“说事”结束后，很多以前不关注京剧的人都成了戏迷。说明京剧的艺术魅力在今天依然没有减退。年青人依然会喜欢上京剧，只是他们没有太多的机会去了解京剧，体味京剧。国民说事力求继续搭建展示各种文化艺术的舞台，让每个参与者的人生都更加丰满。

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• 法律呼悠谈_权利篇
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 孟熙
• 老王来美国多年，先是5年寒窗取得物理学博士，后又被某知名研究机构聘用从事材料研究，几年下来终于熬成美国公民。老王一辈子老老实实做人，从未与人红过脸。可是一向老实的他最近却惹上了“官司”。周末的一天，他到超市买牙刷，但出门却忘了付账。超市给了老王两个选择，要么认罪以后不要到改家超市买东西，要么嘴硬寻求司法解决。那么超市有权利让老王做出这样的选择吗·

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• 法律呼悠谈_商业篇
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 孟熙
• 梅森太太在沃尔玛为9岁的孙子买了一支中国产的“罗格斯”牌玩具***，结果因为质量问题而将邻居小孩的眼睛打瞎。她决定起诉生产商和进口商。但对于这种涉及不同国家的商业诉讼，所以首要的问题就是人身管辖权。比如美国法院是否有权裁决中国公司的商业行为，中国企业是否必须赴美打官司·美国各州有各州的法院系统，联邦有联邦的法院系统，在人身管辖权方面历来没有清晰的界线。不过美国法律对待管辖权问题，还有一些基本原则，本文的案例便涉及此类问题。

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• 郦波_曾国藩家训_下部
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• 文 / 郦波 播 / 郦波
• 曾国藩，一位已经故去一百多年的古人，至今仍为人们所津津乐道；他的文集，一百多年后依旧被人们翻阅着，寻找那些可以借鉴的人生智慧。而我们现在所看到的，曾国藩留下的诸多文集中，除了《日记》和《家书》等之外，还有一个同样重要的作品，这就是《挺经》。《挺经》是曾国藩诸多文集中，颇具争议，甚至有些神秘色彩的一部作品。

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• 千年一笔谈
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• 文 / 钱斌 播 / 钱斌

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• 李方儒_电视圈的维基解密：大明星了没
• 类 / 百科文化
• 文 / 李方儒 播 / 佚名
• 你看到的电视都是真的吗·电视圈背后有着怎样的神秘内幕·造星运动如何成就SUPERSTAR·光鲜耀眼的明星有着怎样忍辱含羞的奋斗历程·如何才能做出一档脍炙人口的好节目·《康熙来了》爆火的密秘，《TV搜查线》的******大公开，电视节目全都是真的·非诚何来勿扰·电视名嘴的OOXX乱象。两岸电视大大大不同……娱乐圈!愚乐圈·最光怪陆离的电视人生，数十张天王天后未曝光萌照大陆首次公开！

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• 未来100年的预言
• 类 / 百科文化
• 文 / 乔治·弗里德曼 播 / 晟焕
• 如果只关注中国经济发展的速度，那它每时每刻都在创造奇迹。但是纵观亚洲各国经济，几乎都是在迅速崛起后一蹶不振。日本、韩国、马来西亚无不因为经济结构的限制而走向颓败。而中国面临的另一个制约因素是政治。当国内出现经济下滑时，中国的银行体系，甚至整个社会组织都会动荡不安。企业发展的减缓会造成企业倒闭和人口失业，而在一个区域性贫穷和大范围失业的国家里，经济下滑的附加压力会引发一系列的不稳定。与此同时日本恢复精力将再度崛起，它的目光将再次对准动荡中的中国，更复杂的世界局势在等待着这个庞大的帝国。

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• 一号机密_中央文库的故事
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 佚名
• 1939年，徐强奉调延安，管理文库的重任由李云一人承担，但这不符合中央文库“家庭化”的管理原则。不久李云也奉调延安，文库交八路军驻沪办事处接管，由负责情报工作的吴成方领导，委派刘钊临时管理中央文库。1940年秋，由1927年入党的老地下工作者缪谷稔接任文库负责人。2万余件库藏，被当作“私人衣物”，运往英租界康脑脱路一幢独门小楼亭子间暂存。吴成方、缪谷稔与刘钊经常在一起商讨文库的管理工作，不想引起了房东老太的疑虑，借口乡下儿媳要来住，要求将东西搬走。缪谷稔立即与妻子一起，把4大箱档案分散包装，雇黄包车从市中心运到新闸路金家巷嘉运坊1839号自己的家中。

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• 在清华听演讲_2012年第2专辑
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 佚名
• 在清华听演讲》是一档公益性财经广播专栏节目，在全国139家省、市电台的157个频率播出，覆盖人口超过8亿。《在清华听演讲》收录国内外著名管理专家、教授、学者、社会名流在清华大学的精彩演讲，节目内容高端前沿、深入浅出，既有引人入胜的深厚学理、又有催人奋进的人生智慧，堪称：思想的殿堂、学术的前沿、尖端商业理念的集萃。

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• 中国人怎么吃
• 类 / 百科文化
• 文 / 赵霖 播 / 赵霖
• 西方立足于药片文化，把好好的菜都变成药片，因为卖菜是挣不着多少钱的，只有提取了才能挣钱。你在电视上永远不会见到蔬菜和水果的广告，因为广告费是要加在产品价格里出现的。一位美国保健和营养学界的权威人士说，在大多数人看来，实验室里做出来的大大小小药片才是治疗我们身上大病小恙的灵丹妙药，而事实并非如此。现在越来越多的科学家正在开发与此大相径庭的药物资源―――即动物和植物，它们在地球上已经存在了上百万年，这就是我们随餐而入的食物。因为食物不会像化学合成药物那样有单纯的效果，因此不用担心有副作用，它可以维持机体平衡，促进健康。

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• 黄健翔_奥运三健客
• 类 / 百科文化
• 文 / 黄健翔 播 / 黄健翔
• 奥运期间推出的全新脱口秀节目，由黄健翔主持，邀请众多明星加盟，盘点奥运趣味事件。网友吐槽，跳水比赛堪比猛男裸男秀，女子级男将遇上女力士，性别傻傻分不清楚。菲尔普斯是否已经廉颇老矣？奥运赛场花絮多多,黄健翔与资深记者王俊、著名出版人路金波一起,跟你聊聊奥运赛场上的花边趣事。

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• 社稷
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 佚名
• 一部中国社会发展史，就是一部农业史。在山西省万荣县，有一座后土祠，它是中华大地上最古老的祭祀土地神女娲的祠庙。古代帝王即位，均要祭祀土地神，祈祷九州大地五谷丰登，国泰民安。万荣后土祠就是明以前历代帝王的皇家祭祀圣地。斗转星移，岁月荏苒，透过中华上下5000年的历史云烟，人们可以清晰地看到代代君王对土地的敬畏。进入2009年以来，饥饿这个与人类文明共存千年的幽灵不但未曾离开，反以令人忧虑的速度在世界上蔓延，联合国粮农组织公布的最新数据表明，全球粮食价格前半年涨幅已超过50％…

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• 新杏坛-纪连海趣话节日
• 类 / 百科文化
• 文 / 纪连海 播 / 纪连海
• 《新杏坛》是2007年由山东广播电视局、中国孔子基金会、山东电视台联合打造的大型电视文化栏目，于2007年9月22日正式开播，是全国最有影响力的文化栏目之一。季羡林先生为《新杏坛》题写刊头，并担纲栏目学术总顾问，直至去世；2008北京奥运会奖牌“金镶玉”设计者肖勇先生为《新杏坛》专门设计专属LOGO；现由文学大家余秋雨先生担任学术总顾问。“杏坛”典自孔夫子杏树下设坛开讲，教化民众以期利于黎民社稷；如今，栏目借用“杏坛”这一文化符号，旨在弘扬中华民族优秀的文化传统。该栏目将以传统文化讲坛加历史人文记录片的形式，读华文经典，讲历史人物，解古今疑团，启国人智慧，促科学发展。

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• 中华陶瓷之美
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 佚名
• 白底蓝花的青花瓷是中国陶瓷的极品，它是继青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷、彩陶之后又一朵奇葩，是中国陶瓷发展史上最辉煌的一页。始於唐朝；至元代进入真正的成熟期。瓷洁白，色泽鲜透；明、清则是青花的黄金时代，其中永乐、宣德的青花是现代收藏族所最爱。　　本片带您走入青花瓷的珍宝世界，大饱眼福，是广大陶瓷爱好者和收藏者了解和收藏陶瓷艺术品的最佳指南。

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• 老北京那些事儿:一座老城的复活
• 类 / 百科文化
• 文 / 刘辉、王永潮 播 / 佚名
• 到北京生活已有20年矣，叫我说些北京的事儿却似乎数不出什么来。要说吧，就是活动、变化。自亚运会开始，世界妇女联合大会、国庆阅兵、党的十四大至十七大、大运会、奥运会、残奥会等等。变化吧，就是民居平房迅速被拔掉，成群的高楼雨后春笋般拔地而起，房价飙升，从三环开通到四环、五环、六环的逐步开通，街道越来越宽、越来越长，地铁线路日益增多……根本看不见，也想不到老北京的事儿了，尤其是那些芝麻儿小事，童事、趣事。读罢刘辉先生京味儿散文集《老北京那些事儿》，让我心振、心悦、心赞、心叹而又生几分心酸和心寒——一座老城复活了！而且这是老去的首都北京！该书除了作者刘辉先生老练的文笔和大家般的文字驾驭功力外，另一亮点和特点是王永潮先生的硬笔绘画插图和刘辉先生的小诗。图文并茂，小诗点缀，表俗而内雅，通俗易懂，给书增加了画面感、立体感和文化内涵。心振、心悦、心赞当然是针对发展、变化的，是对文明和进步的肯定。

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• 厨房里的人类学家
• 类 / 百科文化
• 文 / 庄祖宜 播 / 昊洋 佳佳
• 《厨房里的人类学家》：从学院到厨房、不求学位只求美味、作者与你分享专业厨房背后的秘密。在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品……

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• 华南虎日志
• 类 / 百科文化
• 文 / 全莉 播 / 昊洋
• 《华南虎日志》内容简介：虎，自然界最美丽、最高级的旗舰物种华南虎，又称中国虎，最古老的虎亚种其珍贵程度甚至超过了国宝熊猫。《华南虎日志》记录了一个女人与她的团队顶住多方压力。坚持野化华南虎的过程。这个艰难而奇妙的故事。寄托了中国人拯救一个古老而神奇的物种的梦想……

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• 吃的真相
• 类 / 百科文化
• 文 / 云无心 播 / 圣博
• 矿泉水致癌是传说还是事实·豆浆和鸡蛋同吃会导致可怕的后果吗·全天然的食品添加剂能否让我们不再担心安全问题·大家热捧的大豆蛋白有没有传说中的保健功效·燕窝、阿胶之类，是营养丰富的美容圣品，还是毫无用处的低质蛋白质·一个“在实验室里研究做饭”的食品工程博士，以融科学入生活的态度，运用科研结论和权威机构的报告，对食品的营养、功效、安全等诸多问题做出解答；对有问题的食品和企业毫不留情穷追猛打；对广泛流传的错误观念、饮食偏见以及别有用心的虚假宣传进行纠正。作者并不像很多“权威”那样提出“能吃”或“不能吃”，而是告……

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• 中国2010年上海世博会导游手册
• 类 / 百科文化
• 文 / 佚名 播 / 佚名
• 本书内容主要包括：世博知识概览，包括上海世博园区规划布局、参观内容等；部分有代表性的世博会精彩场馆如主题馆、国家和国际组织馆、企业馆、城市最佳实践区介绍；创意世博、玩转世博、绿色世博、节能建筑等导游话题介绍；票务、住宿、交通、服务等世博导游信息指南；上海和长三角地区的世博主题体验游；世博会的小故事汇编；最后附有世博园区的鸟瞰图……

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• 梁宏达体育评书_大话世界杯
• 类 / 百科文化
• 文 / 梁宏达 播 / 梁宏达
• 不知道有多少人每四年才当一次球迷，也不知道有多少人是第一次知道世界上还有这样一个比赛，反正这些都不妨碍大家凑热闹的心情，哪怕你再不食人间烟火，也躲不开世界杯……

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• 学厨记
• 类 / 百科文化
• 文 / 马马 播 / 刘莎 刘莉
• 《菜鸟学厨记》是国内第一部最具趣味的私人厨房美食绘本。它不仅是一本色香味俱全的菜谱，还是一本用爱去调制家庭生活的心情日记。书中分为五大部分，即“我爱肉肉”、“健康小菜”、“滋补汤水”、“小吃甜品”、“经济便捷餐”。作者从最简单、最易学的菜品开始做起，从食材的挑选到配菜，从烹饪到装盘，从家人点评和打分再到做菜过程中的注意事项，点点滴滴都体现了作者细腻的心思和手把手教大家从零学做菜的爱心。本书通过一幅幅风趣幽默的插画、一道道精心准备的菜品、一个个啼笑皆非的厨房趣事，以及作者作为一只厨房菜鸟的点滴进步，告诉每一位读者：柴米油盐酱醋茶和鸡毛蒜皮并不是生活的全部，而美食菜谱并非都得是一脸正经，做菜是一种时尚，也是在生活中寻找爱和幸福的途径。