02
2018
03

闹元宵,迎佳节,享受佳节团圆

  元宵节是我国的传统节日,又称“上元节”或“灯节”,对于元宵节您了解多少?元宵节为什么要吃汤圆?元宵节有哪些习俗?元宵节又为什么不放假呢?


  每年农历正月十五便是元宵节,按民间传统,元宵节当天,人们要出门赏月,燃放烟花,喜猜灯谜,共吃元宵,合家团聚,同庆佳节……看灯、赏月、放烟花和吃元宵成为元宵节的标配。元宵节的雏形大约在汉代就已经出现了,到了明清时期元宵节与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史,标志性的吃食就是“汤圆”了。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。


  汤圆和元宵的制作方式不同,元宵是“摇”出来的,汤圆是包出来的。馅料可荤可素、可甜可咸,花样很多,甜馅一般有豆沙、枣泥、果仁等,咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。其实,在很多地区,元宵、汤圆的叫法都有,界限并不是那么明显。


  “汤圆形状与圆月相似,象征着团圆吉利,因此,吃汤圆代表着希望全家团圆、和睦美满的愿望。”民俗专家高巍解释道,不管叫汤圆还是元宵、不管哪种制作方法,都寄托着人们对未来生活的美好愿望。


  元宵是我国的传统节假日,但为何国家没有把元宵节定为法定节假日呢?其实元宵节是有资格成为法定节假日的。但元宵节放假吗?告诉你元宵是没有假期的。国家之所以把它排除在法定节假日之外,是因为国家规定法定假日要采取劳逸结合原则,节假日要有一定的间隔性,刚休息完春节长假,人们好不容易从春节的喜庆中走出来,步入正轨,如果元宵又休息一天,又会有懒散的情绪。这样容易影响工作状态,也让人容易产生工作不适应的感觉。


  中国的法定假期有:元旦:1天、 春节:3天、清明节:1天、劳动节:1天、端午节:1天、中秋节:1天、国庆日:3天。元宵节是中国的传统节日,就算是国家没有规定元宵节放假,但全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各小地方也还是有自己的特点。


  北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,尽管做法和口感不尽相同,但其内涵都是思念,是团圆。


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